Ľudové recepty

Chia semená z vysokého cukru, cholesterolu, nadváhu, na zlepšenie trávenia

Som rád, že som vás znova stretol. Chia - málo ľudí počulo o takejto rastline, takže moji čitatelia budú mať záujem dozvedieť sa nielen o prospešných vlastnostiach chia semien, ale aj o tom, ako a prečo ich používať. Prečítajte si článok na konci a dozviete sa veľa neobvyklých a zaujímavých receptov na zdravie, strata hmotnosti a omladenie pokožky.

Ako sú semená chia užitočné?

Chia - to je španielska šalvia.

Starí Aztéci začali jesť semená tejto rastliny, pričom si vážili svoje nutričné ​​vlastnosti. A moderné krásy vedia, ako jej semená sú užitočné pri strate hmotnosti.

Čo je tak atraktívne slnečnicové semienka španielskej mudrcov? Obsahujú látky podobné chemickým antibiotikám. Liečivé vlastnosti lieku pomáhajú:

  • zničiť patogénnu flóru;
  • posilniť imunitný systém;
  • znížiť hmotnosť;
  • s výnimkou vývoja aterosklerózy znížením množstva cholesterolu;
  • znížiť riziko infekcií v zažívacom trakte;
  • znížiť nervozitu;
  • zlepšiť činnosť muskuloskeletálneho systému;
  • uvoľniť svalové kŕče;
  • znížiť riziko osteoporózy;
  • znížiť riziko vzniku cukrovky.

Recenzia talianskych kardiológov potvrdzuje: pri pravidelnom používaní výrobkov vyrobených z chia semien je počet náhlych úmrtí na srdcové ochorenia výrazne znížený.

Okrem vyššie uvedených vlastností sú semená chia skladom kyselín omega-3. Ako používať najcennejší zdroj kyseliny omega-3? Niekto má rád jesť surové semená, niekto ich pridá do jedla.

Aký je prínos omega-3 kyselín? Dlho je známa svojou úlohou v procese trávenia, menovite v zbavení sa zbytočného tuku, čo znamená skoro schudnúť.

Navyše látky zlepšujú mozgovú aktivitu, sú prospešné pre ľudí trpiacich chorobami srdca a krvných ciev. Ich omladzujúce vlastnosti sú nesporné.

A sú cenené pre svoje výživové vlastnosti. Jedna šesť semien je dosť pre kŕmenie dospelého človeka, takže boli vzatí na ceste namiesto iného jedla.

Ako súčasť čia je vlákno, cenné bielkoviny, vitamíny, minerály. Ak sa rozhodnete použiť semená rastlín, vezmite prosím na vedomie, že obsah tohto kalórií je 486 kcal, takmer tretina dennej stravy dievčaťa, ktorá sa rozhodla schudnúť. Ale môžu byť nahradené jedným plným jedlom.

Čo je zahrnuté v semenách chia

Zloženie chia semien je tak bohaté na prospešné zložky, ktoré je ťažké ich vymenovať. Povedzme niektoré z nich.

  • Vápnik je 6-krát viac ako v mlieku.
  • Draslík je dvakrát viac ako v banánoch.
  • Horčík je 15 krát viac ako brokolica.
  • Železo je trikrát viac ako v špenátovej.

Ako používať semená chia? Prvýkrát potrebujete vziať malé množstvo lieku, aby ste skontrolovali, ako bude telo reagovať, pretože majú aj kontraindikácie.

kontraindikácie:

  • Tehotenstvo, laktácia.
  • Hnačka, gastrointestinálne poruchy.
  • Alergie.
  • Nízky tlak
  • Vezmite aspirín alebo antikoagulanciá.
  • Tendencia zvýšenej tvorby plynu.
  • Rakovina prostaty.
  • Zvýšená hladina triglyceridov v krvi.

Koľko semien španielskej šalvie môžem denne jesť? Ak nie sú žiadne kontraindikácie, môžete jesť 1-2 lyžičky. za deň, nie viac. Ak budete užívať viac, môžete poškodiť proces straty hmotnosti. Pri užívaní tohto produktu, majte na pamäti, že pri pridávaní do potravín sa slnečnicové semená zväčšujú až 12-násobne.

Pri konzumácii suroviny sa stane rovnako v žalúdku. Absorpcia veľkého množstva tekutiny, zvyšujúca sa veľkosť, vytvára pocit sýtosti. Nejednete nič a vaša váha sa postupne "roztopí".

Chia je neobvyklý, ale užitočný doplnok stravy. Pridajte semená do kaše, jogurtu, šalátu, mäsových jedál, štiav, v každom pečive.

Používanie chia vo varení

Známe používanie chia vo varení. Môže variť chutný puding:

  • 240 ml mlieka alebo kefíru.
  • 40 g chia semien.
  • 3 polievkové lyžice. l. kakao.
  • Malá vanilka.
  • 1 polievková lyžica. l. čerstvo vylisovaný pomarančový džús.
  • 1 lyžička. pomarančová kôra.
  • 2 lyžičky. med.

Všetko premiešajte v mixéri a cez noc položte do chladničky puding.

Recepty na iné zdravé jedlá

  1. džem, Príprava: Zmiešajte 1 šálku bobúľ s 1 lyžičkou. Lžíce semien, naliať 1 polievková lyžica. l. teplej vody. Všetky zložky sa miešajú v mixéri. Po 1 hodine bude džem pripravený!
  2. Energetický gél pre deti a dospelých, Príprava: 1 pohár kokosovej vody, 2 lyžice. l. chia semená nechajú stáť 10 minút na vytvorenie gélu, potom piť.
  3. Ovocný smoothie. Vezmite všetky bobule a ovocie, zamiešajte ich do mixéra, až kým hladké, posypeme 0,5 lyžičky. Sage jadrá.
  4. Kaša so Sage Seeds, Môže byť varené vo vode alebo mliekom. Ovesná kaša s chia semienkou je veľmi užitočná. Večer si naplňte ingrediencie kvapalinou, ktorú potrebujete, a ráno pridajte bobuľové ovocie alebo ovocie do kaše.

Dobrá správa pre módy

Mnoho módnych žien sa vyhýba stravovaniu produktov obsahujúcich lepkavý bielkovinový lepok. Pri dodržiavaní bezlepkovej diéty sa môžete vyhnúť tomu, aby ste prestali dávať chlieb, šišky, chrumky a dokonca aj koláče.

Pomôže vám to múka zo semien chia. Zmiešajte semená španielskej šalvie v mixéri a variť rôzne pečivo podľa špeciálnych receptov.

Pre tvár môžete tiež vytvoriť hydratačné a výživné masky s chia semenami. Dajú pokožke jemnosť, pružnosť. Zabráňte staršiemu starnutiu.

Chia olej

Prívrženci zdravého stravovania už dlho oceňujú výhody čajového oleja. Obsahuje všetky prospešné látky, pretože olej sa extrahuje lisovaním za studena.

Chia olej zo semien - zdroj omega-3 a omega-6 mastných kyselín, vitamíny skupiny "B", všetky užitočné minerály. Okrem toho má bór, vďaka ktorému je vápnik perfektne absorbovaný.

Aké sú prospešné mastné kyseliny pre telo? Nedostatok esenciálnych mastných kyselín sa prejavuje vo forme depresie, chabej pamäti, zvýšenej únavy, suchého kože a zhoršeného krvného obehu.

Okrem toho omega-3 chráni srdce pred chorobami, zabraňuje tvorbe krvných zrazenín, výrazne znižuje tlak. A ľudia s artritídou môžu považovať tento produkt za skutočnú spásu bolesti a stuhnutosti kĺbov.

Na zlepšenie stavu pokožky môžu krásy mazať pokožku alebo ju pridať do masky. Na boj proti zmenám súvisiacim s vekom sa používa výťažok zo šalvia z šalvie. Pridáva sa do krémov, balzamov, pleťových vody.

Drahí priatelia, stretli ste sa s ďalším užitočným produktom. Ak ste ju už používali, nechajte svoje pripomienky.