Primerané jedlo

Recepty novoročné jedlá surové šaláty

Nový rok je na prahu, každý sa obáva prípravy novoročného stola. Surovinski špecialisti tiež vedia, ako krásne nastaviť tabuľu, a ako odpoveď na klasické novoročné tradície ponúkajú svoje možnosti na výrobu šalátov, bez ktorých by slávnostný stôl bol neúplný. Takže vaša pozornosť je pozvaná na surové šaláty - niekoľko klasických novoročných možností.

Surový ruský Olivier

 
Budeme potrebovať nasledujúce produkty:

  • vyklíčený mung bean (alebo hrach)
  • mrkva,
  • huby,
  • avokádo,
  • uhorka, čerstvá
  • kôpor,
  • morská soľ,
  • citrónová šťava
  • surová majonéza

Metóda prípravy:

Nakrájal som šampiňóny, roztieral som mrkvu na strúhadle pre kórejskú mrkvu, zmiešal som, osolel a posypal som citrónovou šťavou.

Varené avokádo, uhorka, pridaný mung fazuľa, kôprid, soľ na chuť, ochutený majonézou.

Prečítajte si tiež
Ako urobiť lahodnú občerstvenie koláče
Každý vie, že sladké koláče na čaj a ako variť chutné občerstvenie, veľa žien v domácnosti zistí ...

Surový sleď pod kožuchom


Na šalát budeme potrebovať takéto výrobky:

  • repa
  • mrkva
  • morská kel (sušená a mletá)
  • soľ
  • surová majonéza

Sleď obyčajný, ktorý sa pripravuje samostatne:

  • avokádo,
  • huby,
  • trochu cibule (radšej červená),
  • morský kel

Vezmite všetko v mixéri malým ľanovým olejom alebo vodou a soľou.

Metóda varenia

Repa, mrkva, huby, avokádo treba trepať na veľkom strúhadle. Ďalšie rozloženie vrstiev:

  • 1- huby a avokády
  • 2 - "sleď"
  • 3 mrkvy
  • 4 mayo
  • 5 repy
  • 6 mayo

Vrstvy je možné soľovať podľa chuti.

Prečítajte si tiež
Neobvyklé šalátové recepty so šprotami
Ak ste nečítali začiatok príbehu o tom, ako bolo potrebné nájsť vynikajúce ...

Sleď pod kožušinovým plášťom - 2. verzia

Ďalšou možnosťou sleďa pod kožuchom, nie menej chutné ako prvé.

zloženie:

  • Morský kel
  • repa
  • mrkva
  • tekvica
  • červená cibuľa
  • ľanový olej
  • soľ
  • citrón
  • surová majonéza

Metóda varenia

  1. Už dobre nasiaknuté morské kel a dobre jemne nakrájajte.
  2. Pridajte nakrájanú cibuľu, posypeme citrónovou šťavou, pridajte trochu ľanového oleja a soľ. To dáva riasam chuť na ryby. Nechajte to na chvíľu.
  3. Zelenina trepala na tenkom strúhadle.
  4. Ďalej pridajte majonézu ku kapustine.

Začnite rozložiť vrstvy šalátu. prvý morský kelpotom mrkva, tekvica, repa a majonéza, Najlepšie zdobia zelené.

Prečítajte si tiež
Lahodné avokádové šalátové recepty
Než začneme robiť chutné šaláty s avokádom, dovoľte mi vyjadriť svoj postoj k tomuto exotickému ...

Šalát s "ryžou" a "krabovými tyčinkami"


zloženie:

  • karfiol
  • zrelosť kukurice
  • uhorka
  • sladká paprika
  • morský kel
  • cibuľová cibuľka (najlepšie červená)
  • sójová omáčka (voliteľné)
  • čierna soľ
  • surová majonéza

Metóda varenia

Nakrájajte kapustu s cibuľou v mixéri, nakrájajte všetko ostatné, mäso z kapusty, namočené v trochu sójovej omáčke. Všetko som soľou čiernou soľou - dáva chuť vajec. Sezóna s majonézou.

Prečítajte si tiež
Ako variť vegetariánske a surové potraviny rožky bez rýb
Viete, že dnešná japonská kuchyňa je veľmi populárna, obzvlášť také jedlo ako ...