Primerané jedlo

Ako krásne urobiť rez na stolíku na dovolenku

Pozdrav všetkým čitateľom blogu! Dnes umenie rezania venovalo veľa pozornosti. Je to z jej slávnostného vzhľadu, že nálada okamžite stúpa, príde pocit skutočnej oslavy. Pozrite sa, aké krásne je znížiť sviatočný stôl., uspokojiť a prekvapiť hostí s ich potešením.

Ako nastaviť požadovaný tón pre oslavu

Akékoľvek sviatky, či už ide o svadbu, narodeniny alebo príjem vysokých ľudí, sú dekorované originálnym dizajnom jedál a kusov. Ak chcete, aby si večeri spomínali veľa hostí, zapnite svoju predstavivosť a postavte na stôl skutočný zázrak.

Najprv sa naučte rozložiť mäso. Je to ona, ktorá "otvára" slávnostný večer. Každá žena v domácnosti sa pokúša potešiť všetkých hostí a každý jednotlivec, preto dá najkrajšie jedlá na stôl a štiepi mäso tým najlepším spôsobom.

Žiadna mäsová miska nie je kompletná bez pikantného korenia vo forme horčice, rôznych omáčok. Stredisko veľkého jedla je považované za najlepšie miesto na ochutenie. Ozdobte korenie s kôprom alebo petržlenovými vetvičkami, potom pokrm okamžite pritiahne pozornosť.

Ak máte niekoľko druhov mäsa, rozdelte dosku na segmenty. Na každom segmente v kruhu sa rozprestierali tenké plátky, ktoré sa navzájom prekrývali.

Prečítajte si tiež
Novoročné nastavenie stola - čo by mala byť tabuľka 2017
Zostáva iba pár dní až do nového roka, je čas sa postarať o to, čo by malo byť nastavenie tabuľky ...

Najkvalifikovanejšie remeselníci robia hadičky z kúskov a potom ich zložia pyramídami alebo vlnami. Tak, že hostia neváhajú, ako odobrať kus z taniera, dať špáradlá vedľa neho, ale skôr špeciálne špízky.

Ak chcete zdobiť mäsové slávnosti, použite brusnice, plátky citróna, olivy, petržlenové vetvičky.

Pôvodná možnosť:

Vytváranie párkov

 Klobásové rezanie je jednoduchšie ako mäso, pretože údeniny sa ľahšie rozrezáva na tenké taniere. S ostrým nožom z plátkov klobásy môžete nakrájať najtenšie taniere, z ktorých potom môžete vytvoriť krásne jedlé púčiky.

Dekorácia vyzerá veľmi pekne, keď klobása s plátkom syra vykročí z obalovej klobásy.

Klobása sa často podáva so syrom.

Zelenina bude vždy slúžiť ako dekorácia slávnostných jedál. Na klobásu sa podáva omáčka alebo pikantná majonéza.

Zrealizovanie syrov

Rezanie syra sa najčastejšie vyrába z niekoľkých druhov syrov. Syr je dobre rezaný a skrútený. Uistite sa, že si zakúpite špeciálny syrový nôž s kučeravými okrajmi. S ním môžete zdobiť akékoľvek jedlo so syrom.

Možné dekorácie kocky. Takéto kúsky syra sú veľmi vhodné pre šľahanie alebo vidličku.

Krásny dizajn s orechmi a hroznom.

Charakteristiky zdobenia taniere so syrom

Sýr je oveľa výdatnejší produkt. Ak chcete správne rezať, musíte vybrať nástroj, ktorý zodpovedá tomuto typu syra.

  • "Modré" syry rezané takým nôžom, ktorý má rybársku líniu, nie čepeľ.
  • Tvrdé syry - so špeciálnou špachtľou.
  • Mäkké syry - nôž so zubami.

Keď poznáte tieto funkcie, môžete ľahko zvládnuť ich úlohu. Mnohé ženy v domácnosti zdobia túto misu, používajú odliatky a kôrovce.

Ako zdobiť rybí tanier

Žiadna hostina nie je kompletná bez rýb. Ryby sú medzi hosťami ešte obľúbené ako klobása. Rezanie rýb položené na doskách rôznych tvarov. Ak máte niekoľko druhov rýb, vyberte veľkú obdĺžnikovú dosku. "Pigtails" rýb si budú pamätať všetci hostia.

Sleď vyzerá veľmi pekne na kruhovej doske.

Jeden z najviac báječný dizajn misky.

Podávanie sleďa so zemiakmi a cibuľou.

Tipy skúsené ženy v domácnosti

Umývajú sleď po rozrezaní? Táto otázka znepokojuje mnoho domácnosti. Niektoré ženy odstránia pokožku, očistia vnútorné časti a jednoducho ju vysušia papierovou utierkou. A ďalšie ženy v domácnosti musia umývať vnútrajšok, potom sušiť papierovými utierkami.

Prečítajte si tiež
Ako urobiť sendviče so šprotkami na stolíku na dovolenku a občerstvenie
Dnes bude Ilya Polyakov zdieľať svoje recepty na výrobu sendvičových šprotov. Recepty sú ako ...

Najlepšie je nakrájať ryby na kusy, ktorých šírka nepresahuje 1 cm. Ryby sa rozširujú v radoch, rozptýlené plátkami citróna. Vynikajúcou oblasťou budú uhorky a nakladané huby.

Pôvodné krmivo pre ryby.

Rybacia misa

Ak máte v pláne ponúknuť niekoľko druhov rýb, zvážte neobvyklé usporiadanie vo forme sortimentu. Farebné jedlo okamžite pritiahne pozornosť.

Malý trik: Pred umiestnením rýb nechajte dosku v chladničke. Potom bude vaše úsilie odmenené krásnym pohľadom na produkt.

Náhradné červené a biele ryby, ozdobte olivami, petržlenom, citrónom, kaviárom.

Zelenina pre slávnostný stôl

Rastlinné krájanie je najjasnejšie miesto na sviatočnom stole. Zelenina je vynikajúcim doplnkom k mäsu, takže ženy v domácnosti musia slúžiť hosťom, snažiac sa nájsť najneobvyklejší dizajn. Pri pohľade na fotku môžete praktizovať zeleninu tak krásne a efektívne.

Predtým než začnete rezať zeleninu, uistite sa, že je váš nôž veľmi ostrý. Najlepšie je keramický nôž, ktorý má tenkú ostrú čepeľ. Openwork dizajn nie je ťažké robiť. Roztierajte vrstvy rajčiakov, papriky rôznych farieb, uhorky, reďkovky.

Prečítajte si tiež
Nový rok znamenia: ako prilákať šťastie do domu v novom roku
Zostáva veľmi málo času pred Novým rokom, takže je čas hovoriť o tom, čo sa stane ...

Zelenina môže byť nakrájaná na tyče, kocky, taniere, krúžky.

Jednoduché a ruže.

Fotografia jasne ukazuje, ako robiť ruže z obyčajnej mrkvy.

Z mrkvy môžete vytvoriť ornament v podobe báječného kvetu. Dekorácia zeleniny sa nazýva rezbárstvo.

S carving nože, môžete ľahko zvládnuť s akýmkoľvek dizajnom.

Jedlé ruže - Majstrovská trieda

 Na základňu použijeme čerstvé a nakladané uhorky. Keď sa naučili na uhorku, rovnaká metóda môže byť použitá pri výrobe ruží z dlhej reďkovky, varenej repy.

Aby ste získali veľmi tenké pruhy, musíte použiť rezačku na zeleninu. Jedna kvetina bude potrebovať 10-12 pruhov.

robiťna polceste:Zoberme si úzky pásik, otočte ho do špirálovej trubice.

Pripevnite pásik, pripevnite ho. Ohnite okvetné lístky od seba.

Nasledujúci prúžok priložíme k základni prvého okvetného plátna, znova urobíme ohyb od samotného, ​​koniec je tiež zabalený.

Pokračujeme v rovnakom duchu.

Pokúste sa aplikovať okvetné lístky na posun.

Potom urobte okvetné lístky.

Šalát bude vyzerať viac slávnostne, ak je zdobený jedlým púčikom.

Rovnaká kvetina sa získava z čerstvých uhoriek.

Postupnosť je rovnaká.

Zvyčajne pri príprave šalátu s uhorkami potom po čistení zostáva kôra. To je skvelý materiál pre ruže.

Je ťažké uveriť, ale táto kvetina je vyrobená z reďkovky!

A toto je celá kompozícia. Jedna kvetina je natretá repkovou šťavou, preto sa líši od ostatných púčikov.

Púčiky mrkvy.

Ak nie je čas na zložité rezanie, použite čerstvé kvety na dekoráciu.

Je to novoročný sprisahanie.

A v tom istom duchu:

Ovocný sviatok pre detskú párty

Kto je pre Nový rok viac netrpezlivý? Samozrejme deti! Predstavte si, čo budú cítiť, ak zistí, že sa zvyčajné ovocie zmenilo na báječné zvieratá alebo nezvyčajné obrázky. Verte mi, budú plynúť roky a deti si budú pamätať túto konkrétnu dovolenku.

Tipy od skúsených remeselníkov

Aby majstrovské ovocie zachovalo svoj nový vzhľad po celý večer, postupujte podľa niektorých pravidiel:

  1. Okrúhajte dosku tesne pred podávaním.
  2. Ak banány nie sú tmavé, posypte ich citrónovou šťavou.
  3. Vystrihnite ovocie veľmi ostrým nožom.
  4. Ak je na stôl vodný melón a melón, nakrájajte na rovnaké kusy a vždy pokožku. Ale kosti je lepšie odstrániť.
  5. Aby ste zabránili tomu, aby sa jablká a hrušky dostali do tmy, posypte ich citrónovou šťavou alebo mastným povrchom želé pre koláče alebo zriedte želatínu a potom mast '.
  6. Ak chcete, aby jablká boli tmavé, umiestnite na ne plátky ošúpaných kivi.
  7. Čerešne a čerešne sú položené spolu s vetvičkami a jahody - s chvostmi.

Takýto raj akéhokoľvek dieťaťa poteší.

Urobte takého zajaca pre nový rok.

A takú kyticu.

Toto je skutočné ovocné hody.

Kivi s oranžovou.

Aký nový rok bez vianočného stromčeka?

Drahí priatelia, uplynul čas, keď sa na stôl podávalo obvyklé nezaujímavé rezanie. Teraz každá žena v domácnosti chce vedieť, ako krásne vystrihnúť na nový rok. Som si istý, že mnohé myšlienky urobia vašu dovolenku jasnejšou a šťavnatou. Šťastný nový rok všetkým!