Ľudové recepty

Výhody pre zdravie: repa kvas

Dobrý deň, drahí záhradníci. Zasadili ste cukrovú repu, ale tak vzrástlo, že neviete, ako ju používať. Snažte sa robiť liečivú kvasovú kvety.

Ako variť kvety kvety

Pohár studenej kvasy v horúcom dni prinesie nielen potešenie, ale aj úľavu od žíznenia. Môže to urobiť aj domáci chlieb a červená repa.

Takže dnes hovoríme o raritách na našom stole - kvas z repy. A repa, ako je známe, je považovaná za vodcu medzi zeleninou v prítomnosti užitočných zložiek, čo znamená, že nápoj z nej je bohatý:

  • vitamíny B, K, C, PP;
  • meď, mangán;
  • železo, horčík;
  • draslíka, vápnika.

Užitočné vlastnosti lieku na ochranu tela pred hnilobnými procesmi, vývoj patogénnej flóry v dôsledku špeciálneho typu prospešných baktérií. Recenzie odborníkov potvrdzujú, že kvass napĺňa osobu s neuveriteľnou energiou, chráni pred infekciami. V Rusku vždy pili túto liečivú infúziu.

Varenie kvass:

  • Podávajte 0,5 kg koreňovej zeleniny.
  • Premiestnite do nádoby s objemom 3 litre.
  • Pridajte 2 polievkové lyžice. l. múka.
  • Nalijte 1 šálku cukru.
  • Nalejte studenou vriacou vodou na krk.
  • Dajte nádobu na teplé miesto.
  • Po 7 dňoch kmeň.

Prínosy tela sú nepochybné. Balzam pomáha pri liečbe:

  • hypertenzia, anémia
  • obezita, zápcha
  • nespavosť
  • onkológia
  • žlčníka.

Vedci potvrdzujú, že prirodzený liečiteľ pomáha obnoviť krvné bunky, čistiť krv, lymfy, krvné cievy, pečeň, obličky, črevá, vylučované soli a znížiť hladinu cholesterolu. Vďaka čistému telu zlepšuje stav pokožky, vlasov, nechtov.

Čistenie hlavného filtra

Pre pečeň je veľmi dôležité také jemné čistenie, pretože zbavuje krv z rôznych škodlivých látok. Stav človeka závisí od zdravia tohto orgánu, preto je potrebné 1-2 krát za rok očistiť náš "filter" od všetkých druhov nečistôt.

Ako piť na čistenie pečene? Vezmite 30 g červenej repy každý deň, ktorá zostala po filtrácii a nápoj kedykoľvek. Po skončení tejto kompozície je priestor 3 mesiace. Potom je potrebné zopakovať.

Ak pijete tento liečebný elixír dlho, môžete sa naozaj zbaviť tlaku.

Ako užívať takýto liek na vysoký krvný tlak? Pite 100 ml teplého elixíru 30 minút pred jedlom dvakrát denne. Ak nemôžete piť bez cukru, pridajte 1 lyžičku. med. Kurz je 1,5 mesiaca dvakrát ročne.

Výhody onkológie

Zámorské krajiny už ocenili výhody tohto koreňa v boji proti rakovine. Existujú prípady vyliečenia rakoviny pľúc, močového mechúra, žalúdka, konečníka. Je veľmi užitočné piť infúziu po chemoterapii.

Balzám z onkológie:

  • Kôra a kocky 3 stredne veľké koreňové plodiny.
  • Sklopte do 3-litrovej fľaše.
  • Pridajte 500 g cukru, 2 lyžice. l. múka.
  • Banka dal 2. deň v skrini. Pravidelne sa trasie.
  • Potom pridajte 700 g hrozienok, 4 lyžice. l. cukor, 1,2 šálky vody.
  • Opäť dajte do tmavého šatníka na 7 dní.
  • Strain. Mali by dostať 1 liter infúzie.

Vezmite 1 polievkovú lyžičku. l. pol hodiny pred jedlom trikrát denne. Keď je nápoj skončený, potrebujete prestávku po dobu troch mesiacov. Potom znova pripravte liečivú infúziu.

Liečivý kvas

V horúčave, takže chcete piť nejaký studený nápoj. Pripravte kvety na cukrovú repu v Bolotove a dostanete nádherný povzbudzujúci nápoj! Na základe nasledujúcej receptúry:

Komponenty s kapacitou 3 litre

  • Repa - 1 kg
  • Smotana - 1 lyžička.
  • Cukor - 60 g
  • Srvátka - 2l

Príprava:

  • Vezmite si najviac zrelú koreňovú zeleninu
  • Čisté, tri strúhané, vložte do pohára.
  • Na skladovanie srvátky pridajte pol kysnutú lyžicu smotany.
  • Naliať cukor, srvátka trochu tepla.
  • Naplňte teplou srvátkovou repu, zakryte 2 vrstvami gázy, nechajte kvasiť 7 dní.
  • Po dni bude pena, iný deň - forma. Všetko toto by malo byť okamžite odstránené.
  • Po 7 až 8 dňoch prebehne kvasenie, potom po dobu 1 dňa vložíme kvas do chladničky a v noci, ak nie príliš horúco, dostaneme to.
  • Po 10-12 dňoch bude pripravený nápoj na srvátke.
  • Pretiahnite, fľašu.

Vezmite tri hodiny denne jednu hodinu pred jedlom, 100 ml.

Bolotov kvass recepty na vode

  1. Vyplňte 2/3 červenú fľašu červenej repy, rozmiešajte 1,5 litra teplej vody 1 lyžičku. fermentovaná kyslá smotana. Nalejte vodu takmer do okraja a zvyšok, ako je to v recepte vyššie. Na 5. deň sa môže objaviť zrazenina. Vypustite číru kvapalinu, odstráňte sediment, opláchnite nádobu a pridajte potrebný objem varenej vody.
  2. Ak chcete urýchliť varenie, pridajte kôru ražného chleba a 3-4 lyžice. cukor 300 g repy. Fermentácia bez kvasníc trvá len 4 dni.

Pozri tiež na blog recept kvass s kolandine Bolotov

Kvasinkový kvas

Doma môžete variť srvátku s kvasinkami.

zloženie:

  • 0,5 kg repy.
  • 100 g cukru.
  • 5 gramov kvasiniek.
  • 3,5 litra vody.

Príprava:

  1. Zahrejte 0,5 litra vody na 40 stupňov, premiešajte kvasinky a cukor v ňom, nechajte kvasiť.
  2. Oloupaná koreňová zelenina je strúhaná, vložená do panvice, asi 5 litrov objemu.
  3. Nalejte vodu kvasinkami.
  4. Pridajte zvyšok teplej vody, premiešajte.
  5. Obal pokladajte na teplom mieste 2 dni.
  6. Pripravený infúzny filter, chladný.

Dali sme kvass s křenom

zloženie:

  • Žitný chlieb - 2 bochníky.
  • Cukor - 250 g
  • Koreňový chren - 250 g
  • Shivers - 25 g.
  • Med - 50 g
  • Hrozienka - 30 g

Príprava nápoja s chrenom:

  • Chlieb nakrájaný na kúsky, smažte v rúre.
  • Krutóny nalejeme 6 litrami vriacej vody, trváme 4-5 hodín.
  • Chladne mierne, napnite, premiešajte s kvasinkami, pridajte cukor.
  • Akonáhle je sladina peniť, dať nakrájaný chren, med, trvať 3 hodiny.
  • Balené, položte niekoľko zaujímavostí.

Čistiace nádoby s kvasovou kvasinou

Čo robiť Budete pomáhať opäť odlúpnutím kvass repy. Pri ateroskleróze:

  • 2 kg lúpanej a nakrájanej repy.
  • plátok čierneho chleba.

Root vložte do trojlitrovej nádoby. Nalijte horúcu vodu, odložte chlieb, kryt s gázou. Jar držte 2-3 dni v skrini. Ak sa objaví pena, musí sa odstrániť. Počas jedného dňa bude balzam na čistenie nádob pripravený.

Pre dobré čistenie, nápoj balzam 100 ml trikrát denne pred jedlom. Kvass zároveň pomôže zmierniť cievne kŕče, odstrániť bolesti hlavy a znížiť tlak.

Kvety kvety pre chudnutie

Ak trpíte nadváhou, potom pri chudnutí pripravte najjednoduchší recept:

  • Repa - 3-4 kusy.
  • voda - 3 l.

Oloupanú koreňovú zeleninu nakrájame na kocky, umiestnite do valca s objemom 3 litre, zakryte vodou, zatvorte a na teplé miesto položte na 3-4 dni. Kvas odbúrava tuky, pomáha urýchliť metabolizmus. Len buďte opatrní, je veľmi slabý!

Odpoveď na dôležitú otázku

Mnoho ľudí sa pýta na otázku: je možné piť kvas s cukrovkou? Diabetes nie je prekážkou pri používaní tohto elixíru. Kyseliny, ktoré tvoria infúziu, rozkladajú a potom odstránia mŕtve a choré bunky z tela.

Kvas výrazne znižuje hladinu cukru v krvi, zlepšuje funkciu štítnej žľazy a pankreasu, tóny, zmierňuje únavu.

Recepty s kvety kvety

Okroshka na kvety kvety

Okroska bola vždy obľúbeným jedlom v Rusku. Pokúste sa pripraviť jedlo pre vzácny recept:

  • 1,5 litra kvasu
  • varené kačacie prsia - 250 g
  • zemiaky - 5 ks.
  • vajcia - 4 ks.
  • čerstvé uhorky - 3 ks.
  • cibuľa - 2 ks.
  • reďkovka - 1 ks.
  • červená repa - 50 g
  • cukor - 1 polievková lyžica.
  • kyslá smotana - 2 polievkové lyžice.
  • majonéza - 3 lyžice. l.
  • zelenina, soľ, korenie, horčica.

Príprava: kotlety, vajcia, uhorky, nakrájajte cibuľu, naberanú červenú červenú a reďkovkovú mriežku, všetko vložte do misy, nalejte kvas, pridajte zostávajúce prísady.

Galician Borscht

Ale najchutnejší boršč v galicijčine.

výrobky:

  • na 1 kus. repa, mrkva, cibuľa.
  • 3 zemiaky, koreň petržlenovej.
  • polovica hlavy kapusty.
  • 1 polievková lyžica. Lyžička múky, 3 lyžice. l. paradajková pasta.
  • soľ, 10-12 hrach papriky.
  • bobkový list pre vývar, 60g masla.
  • 0,5 l kvasu, 2n bujónu.

Príprava:

  1. Vařte hovädzí hrudník. Studené mäso rozrezané na kúsky.
  2. Krasové zemiaky, repa, mrkva a petržlenové pásy, cibuľa v malých kocky. Kapusta nakrájame na malé pásy.
  3. Opečieme cibuľu, mrkvu, petržlen na polovicu masla, pridáme múku, paradajkovú pastu.
  4. Na zostávajúce maslo opláchnite repu, soľ, korenie, pridajte 1 polievkovú polievku a polovicu porcie kvety z cukrovej repy, zakryte viečkom, rozmiešajte 20 minút.
  5. Vložte zemiaky a kapustu do vývaru, varíme 15 minút.
  6. Pridajte cukrovej repy a zeleninu.
  7. Nalejeme zvyšnú kvasu, vráťme mäso na borsch, varíme ďalších 10 minút. Soľ na chuť, položte zeleninu. Nechajte to variť 15 minút.

kontraindikácie

Predtým, než začnete s čistením alebo úpravou tlaku, je potrebné zistiť, či môže byť nápoj škodlivý? Áno, má kontraindikácie.

Kontraindikácie:

  • Močová a cholelitiáza;
  • Ulcer, gastritída v akútnom štádiu;
  • Zápalový proces v močových orgánoch;
  • Dna, artritída;
  • Nízky tlak
  • Potravinové alergie.

Toľko pre červenú červenú, zdravú a chutnú!

Tiež si prečítajte naše webové stránky: 7 tipov pre tých, ktorí chcú čistiť pečeň.