Primerané jedlo

Neobvyklé šalátové recepty so šprotami

Vítam vás na stránkach svojho blogu. Ak ste nečítali začiatok príbehu o tom, ako je potrebné nájsť vynikajúci recept na šaláty šalátov, pretože práve preto, že niekto mal príliš veľa pohárov výrobku, ktorý bol vtedy nedostatočný, prečítajte si ho tu.

Nie je len začiatok histórie, ale aj slušný výber receptov na sendviče so šprotkami. A v tomto článku urobíme šaláty. Všetko je jednoduché, ako sa ukázalo. Prečítajte si však sami o sebe.

Šalátový recept, kde je možné šránky nahradiť šalvia

prísady 4 porcie:

  • Soľ na chuť
  • Majonéza 3 lyžice
  • Konzervovaný zelený hrášok 1 plechovka
  • Cibuľa 1 kus
  • Mrkva 1 kus
  • Nakrájané uhorky 2 kusy
  • 3 vaječné vajcia
  • Šproty 1 banka
  • Biely chlieb

Ako sa to všetko deje:

  1. Najprv pripravte krutóny. Polovice bochník nakrájame na malé kocky, dobre vysušte v rúre. Ako chladné, nalejte olej z konzervovaných potravín, premiešajte, nechajte namočiť.
  2. Vajcia, uhorky, malá cibuľa nakrájané na malé kocky, pridajte zelený hrášok, strúhanú varenú mrkvu na hrubom strúhadle.
  3. Mash šproty, zmiešajte s krutónmi a pripravená zmes vajec a zeleniny, trochu soli, sezóny s majonézou.
  4. Okamžite posaďte na stôl tak, aby krutóny nemali čas strácať chrumkavosť.

Neobvyklý a chutný šalát

prísady pre 4 porcie:

  • Anýz (Badian) 2 kusy
  • Šproty 100 g
  • Kurenie vajíčko 8 kusov
  • 2 kusy repy
  • Oriežte 2 kusy
  • Zelený šalát 20 g
  • Červený ocot 50 ml
  • Rastlinný olej 30 ml
  • Olivový olej 30 ml
  • Zrná horčica 1 lyžica
  • Rozmarín 10 g
  • Cibuľová kôra 20 g

Poďme:

  1. Vaječie vajcia po dobu piatich minút vo vriacej vode s prídavkom vínneho octu, rozmarínu, hviezd anizových hviezd a červenej cibule. Potom vyberajte vajcia z vývaru, vyčistite a vráťte späť do chladiacej kvapaliny - nakladačku a získate červenkasto-červený odtieň.
  2. Posypeme repu a repy rastlinným olejom. Koľajky zakryjte fóliou a pošlite štyridsať minút do pece ohriatej na 190 stupňov, potom ju odstráňte, ochlaďte, odlúpnite a nakrájajte na malé kocky.
  3. Horčicu (celé zrná) zmiešajte s olivovým olejom a nakrájanou zeleninou. Dajte ich na taniere, na vrchole - polovice vykorenených prepelíc, ​​šproty a trochu zeleného šalátu s malými listami - špenátom alebo krevetou.

Salát "Stará Riga"

zloženie:

  • Šproty 160g
  • Konzervovaný zelený hrášok 200 g
  • Okurky 2 kusy
  • Kuracie vajce 2 kusy
  • Obrázok 2 poháre
  • Majonéza 150g
  • Nakrájaný kôprid 1 lyžica

Poradie činnosti:

  1. Uhorky nakrájané na plátky, vajcia (varené) - plátky.
  2. Šproty rezané, ponechávajúc časť dizajnu.
  3. Mixte ryžu s hráškom, bylinkami a nakrájanými šprotami.

Vložte ryžu, nakrájané uhorky, vajcia a majonézu do misky na šalát. Ozdobte šalát so zvyšnými šproty a bylinkami.

Sýrový šalát so šprotami

prísady 4 porcie:

  • Šproty 250 g
  • Syr 150 g
  • Okurky 200 g
  • Cibuľa 50 g
  • Kôpľa 1 kôpru
  • Majonéza na chuť
  • Soľ na chuť
  • 3 vaječné vajcia
  • Konzervovaná kukurica 100 g

sekvencie:

  1. Vajete vajcia a rošt na jemnom strúhadle.
  2. Rezané syry a uhorky nakrájame na malé kocky.
  3. Šľahačku rozmiešajte v mixéri, až kým nebude hladká.
  4. Jemne nakrájajte cibuľu a kôpru.
  5. Všetko premiešame, sezóny s majonézou a soľou.

Namiesto majonézy môžete ochutnať šalát olivovým olejom s kvapkou citrónovej šťavy.

Baltský šalát

prísady 1 porcia:

  • Zemiaky 2 kusy
  • Okurky 2 kusy
  • 6 cherry paradajok
  • Olivy na chuť
  • Zelený šalát 2 zväzky
  • Zomletý čierny korenie podľa chuti
  • Soľ na chuť
  • Olivový olej 100 g
  • Vinný ocot 1 lyžica
  • Šproty 160g
  • Kurenie vajíčko 5 kusov

Ako sa to deje:

  1. Varíme zemiaky a prepracované vajcia. Ochlaďte ju. Vyčistite Brambory a uhorky nakrájame na kocky, vajcia a paradajky - na polovicu.
  2. Otvorené šproty. Najlepšie zo všetkého je odroda Riga Gold. Takže, otvorenie šproty, vypustite olej.
  3. V šalátovej miske mix mix: šaláty, olivy, nakrájané vajcia a zeleninu.

Soľ, korenie, sezóna s olivovo-octovou omáčkou. Pridajte šproty, jemne premiešajte.

Recept na jednoduchý šalát s neočakávaným mixom produktov

prísady 2 porcie:

  • Cukor 1 lyžička
  • Citróny 1 kus
  • Šproty 1 banka
  • Tvrdý syr 50 g

recept:

Plechovka šproty rozložená na miske na ryby, posypaná cukrom. Ostrí syr na strednej strúhadlo, posypeme šproty, rozotrené na vrchole s majonézou.

Odlúpnite citrón (ak je tenký, nemôžete olupovať), nakrájajte na polkruhy rozložené na šaláte.

Najjednoduchšie šrapky analóg Mimosa

Hneď recept:

Roztierajte vrstvy varenej mrkvy, strúhané na jemnom strúhadle. Nad nimi máme maslo, mrazené hobliny. Ďalej, strúhané zemiaky, nakladané a jemne nakrájanú cibuľu, šproty, strúhaná vajcia. Na vrchole všetkých strúhaných syrov.

Mimochodom, tu môžete použiť jednoduchý salámový klobása - to sa ukáže skvele.

Celá hromada pokrmume majonézou a zdobíme. Pre krásu v tomto šaláte zvyčajne používajte olivy a zeleninu - petržlen a zelenú cibuľu.

No, posledné želanie: Bon appetit!