Primerané jedlo

6 rýchlych a jednoduchých domácich receptov cookie


Zdravím! Pravdepodobne málo z tých, ktorí sa utišili alebo potešili s lahodným cookie na čaj alebo kávu ... A chcete rýchle recepty na pečivo, ktoré nemajú viac času na prípravu, ako ísť do obchodu. A navyše, množstvo prísad je minimálne, čo je tiež dobré, keď chcete niečo v zhone.

1. Cookies z banánov a ovsených vločiek

Existuje veľa receptov na domáce cookies, ale bohužiaľ ich stále viac a menej využívame a stále viac a viac volíme pripravené možnosti - ukladať cookies predávané vo veľkom sortimente

Začnime s najjednoduchším. Len dve zložky - a skvelé cookies sú pripravené! A naučíte sa recept v tomto videu!

Vezmite 2 zrelé banány a premiešajte ich. Postupne pridajte 1 šálku ovsených vločiek, pomaly sa miešajte, aby ste postupne dosiahli hustú konzistenciu.

V závislosti od veľkosti banánov môžu vločky potrebovať viac alebo menej.

  • Vytvorte súbor cookie.
  • Pečieme (180 ° C) 15-20 minút.

Kalórie na 100 g - 173 kcal

Pozrite sa na ďalší jednoduchý recept na fitness občerstvenie.

2. Domáce hrozienka v rúre

Existuje veľa možností pre cookies s hrozienkami a spravidla mnohé z nich nevyžadujú špeciálne zručnosti a znalosti - je ľahké pripraviť také cookies, stačí nájsť úspešný recept.

V tomto videu je veľmi rýchly recept na výrobu cookies, úroveň je začiatočník. Čítajte, skúste a vychutnajte si domáce báječné.

3. Recept na rýchle čokoládové sušienky.

Veľmi jednoduchý, veľmi rýchly a veľmi chutný recept! Cookies sa drobivé, jemné a veľmi čokoládové!

A s chuťou a textúrou môžete experimentovať: s hnedým cukrom alebo s práškovým cukrom, výsledky budú rôzne, ale cookies zostanú veľmi chutné!

A samozrejme môžete použiť aj inú čokoládu - horkú, mliečnu, dokonca bielu. Ale jediná podmienka tu je, že by malo byť chutné, tak sa dobre, vaše obľúbené, nemali by ste zachrániť na tejto malom čokoláda liečiť!

Doba pečenia: 10 minút
Doba pečenia: 13-15 minút

12 cookies bude potrebovať:

  • 130 g masla
  • 60 g jemného cukru (môže byť hnedý) alebo práškového cukru
  • 1 žĺtok
  • 120 g múky
  • 3-4 g prášku na pečenie
  • 60 g čokolády

Ako variť:

  1. Rúru ohriate na 180 ° C.
  2. Dobre premiešajte zmäkčené maslo (do krémového stavu). Pridajte cukor (alebo prášok) a rozomlejte na takmer homogénnu hmotu. Pridajte žĺtok a dobre premiešajte.
  3. Miešajte múku a prášok do pečiva. Pridajte do ostatných zložiek. Všetko premiešajte a pripravte. Dlhé miesenie cesta nie je potrebné.
  4. Čokoláda trenajte jemným strúhadlom a pridajte do cesta. Dobre premiešajte, aby sa rovnomerne rozložila.
  5. Pomocou lyžice rozdajte cesto na plech na pečenie, pokrytý papierom alebo silikónom, vo forme guľôčok alebo hrudiek, pričom medzi nimi zostáva veľa priestoru, aby sa cookies nelepili. Namiesto bežnej lyžičky môžete použiť lyžicu na zmrzlinu.
  6. Odošlite cookies do rúry a pečte 13-15 minút. Uistite sa, že sa nespája, ale červená
  7. Po vytiahnutí z rúry vyberte sušienky z plechu priamo na papier (alebo silikón) a nechajte vychladnúť.

Pozrite si viac receptov na sušienky čokoládových čipov.

4. Recept na rýchle zázvorové koláčiky

Perníkové cookies, ako perník, sú veľmi populárne na Západe, sú pečené nielen pre Nový rok, ale práve tak. V tomto videu, vďaka glazúre, cookie je skôr slávnostné.

Doba pečenia: 10 minút
Chladenie: 1-2 hodiny

zloženie:

  • 2 lyžičky. Podzemný zázvor
  • 0,5 lyžičky. Klinčeky na zemi
  • 1,5 lyžičky. Ground Cardamom
  • 1,5 lyžičky. Kamenná škorica
  • 1 lyžička. sóda
  • 1 polievková lyžica. l. med
  • 200 g múky
  • 100 g masla
  • 110 g cukrového prášku
  • 1 vajíčko

Pre glazúru:

  • 1 polievková lyžica. Cukor prášok
  • 1-2 hodiny l. Mlieko, vodu alebo citrónovú šťavu
  • Potravinové farbivo - na požiadanie

Metóda prípravy:

  1. Kombinujte rozliatú múku a všetky suché prísady.
  2. Zmäkčené maslo zmiešajte s práškovým cukrom až do hladkej krémovej konzistencie.
  3. Potom pridajte vajce a med.
  4. Keď sa hmota znovu stáva homogénnou - pridajte preosiate múku s korením.
  5. Zasypte cesto najprv lyžičkou a potom rukami na mäsový stôl.
  6. Omotajte do plastového obalu a pošlite do chladničky po dobu 1-2 hodín.

Pred pečením cookies pripravte polevu, miešajte / šľahajte všetky zložky, až kým hladká a hladká hmota. Ak sa ukáže, že je príliš hrubý, pridajte trochu tekutiny. Prípadne môžete pridať farbivo potravín.

Chladené cesto je ľahko rozvinuté a rezané pomocou foriem. Pečeme v rúre predhriatej na 200 ° C po dobu 5-6 minút. Pripravené sušienky dávajú pohode a zdobia polevou.

Pozrite si viac receptov na surové makaróny.

5. Chrumkavé Tyuil Cookies doma

Hovorí sa, že táto cookie je veľmi populárna medzi francúzskymi, tenkými a krehkými, vyzerá ako čipy. Varenie nie je ťažké, ale existuje jedna jemnosť. Pozrite si toto video vo videu.

ZLOŽENIE pre 25-35 kusov:

  • 120 g jemného cukru
  • 1 žĺtok + 3 veverka
  • 30 g masla
  • 50 g múka
  • Štipka soli
  • 120 g mandlí

Poznámka: SILICONE alebo teflónový papier na pečenie je najlepšie pre pečenie tohto cookie, tyuile sa môže držať na papieri, ktorý sa nedá odtrhnúť. ak nie je silikón, mast 's čistým, hladkým plechom a pečte ho.

6. Rýchly recept na domáce ovsené vločky cookies

A tu je ďalšia užitočná pochúťka z ovsenej vločiek, ktorá osloví tých, ktorí sledujú svoju postavu!

prísady

  • Škorica (zem, na sušienky) - ½ lyžičky.
  • Vanilín (na sušienky, na špičke noža)
  • Med (pre cookies) - 1 polievková lyžica. l.
  • Voda (na sušienky) - 60 ml
  • Múka celozrnná (na sušienky) - 50 g
  • Vlašské orechy (pre cookies) - 30 g
  • Ovesné vločky (na sušienky) - 60 g
  • Tekvica (pečená, na smotanu) - 150 g
  • Tvarovaný syr (na smotanu) - 100 g
  • Oranžový (pre krém) - ½ ks
  • Cukor (na smotanu, voliteľný, na chuť)

príprava

  1. Ovsené vločky a orechy nakrájané na omrvinku s mixérom.
  2. Pridajte celozrnnú múku, škoricu a vanilku. Zamiešame.
  3. V teplej vode rozmiešajte med a nalejte do suchej zmesi. Miesiť cesto.
  4. Je možné vylúhovať riedidlo na pečivom papieri a vystrihnúť kruhy alebo tvary pomocou formy. Cesto sa vôbec nelepí na valček a je možné ho ľahko prevrátiť.
  5. Pečieme sušienky v ohrievanom stave na 170 * S rúrou na 10 minút.

Začnime s prípravou krému.

  1. Plátky pečenej tekvice v predstihu, tvaroh (som mal skim) a šťavu a polovicu oranžovej kôry dieru cez mixér.
  2. Na chuť, ktorá priamo závisí od chuti tekvice, pridajte cukor. Ak je tekvica dostatočne sladká, môžete to urobiť bez nej. Alebo pridať med.

Kombinujte cookies so smotanou, ozdobte podľa vkusu. Po strávení noci v tesnej blízkosti krému, cookie stráca svoju krehkosť a otvára sa nejakou novou chuťou ...

Pozrite si video tutorial o tom, ako pripraviť energeticky klíčené pšeničné sušienky. Skúste namiesto tradičných produktov - bielej múky a cukru - používať sadenice v strave, naučiť sa miešať v rôznych jedlách, dezerty, šaláty, polievky, občerstvenie, hlavné jedlá

Bon appetit!

Загрузка...